啤酒廢水處理技術(shù)及分析
更新時(shí)間：2011-03-01 09:50
來(lái)源：啤酒科技
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摘要:介紹了啤酒廢水處理技術(shù)的原理、國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，并分析其應(yīng)用中必須解決的技術(shù)問(wèn)題。
關(guān)鍵詞:啤酒廢水 處理技術(shù)
啤酒廢水屬于較高濃度有機(jī)廢水，具有COD濃度高、含固率較大、水量極度不均勻等特點(diǎn)，因此治理工作比較困難。
1 啤酒廢水主要來(lái)源及水質(zhì)特點(diǎn)
1)發(fā)酵洗罐水、過(guò)濾沖洗水、糖化、過(guò)濾及洗滌水：含有一定量的廢酵母、冷熱蛋白凝固物質(zhì)、殘留啤酒殘液、廢硅藻土、一定量的麥糟等有機(jī)物質(zhì)等。
2)洗瓶、殺菌過(guò)程中排放的廢水：含有一定量的啤酒殘液，堿水等。
3)其他廢水。
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