【2020年5月19日，蘇格蘭西海岸的艾雷島】布赫拉迪酒廠正式宣布成功獲得共益企業(yè)（B型企業(yè)）認(rèn)證。經(jīng)過長達一年的提交過程以及嚴(yán)格的審核程序，布赫拉迪酒廠正式成為歐洲唯一一家達到共益企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的威士忌和金酒酒廠，這意味著酒廠在社會和環(huán)境績效、公共透明度和企業(yè)責(zé)任感等方面目前均達到最高水平。

圖片1：布赫拉迪酒廠成為歐洲首家獲得共益企業(yè)（B型企業(yè)）認(rèn)證的威士忌和金酒酒廠

布赫拉迪酒廠自創(chuàng)始以來，曾一度關(guān)廠停擺，之后在一群私人投資者的熱情支持下，布赫拉迪酒廠于2001年重新開業(yè)。在接下來的20年里，他們通過探索金酒的風(fēng)味、改造維多利亞酒廠從而將大部分業(yè)務(wù)集中在艾雷島上，繼而給整個蘇格蘭烈酒行業(yè)帶來了巨大影響與變革。不同尋常的是，布赫拉迪酒廠能在同一個屋檐下生產(chǎn)出四個不同的烈酒品牌：包括在艾雷島上誕生的首款金酒——植物學(xué)家金酒，以及三個單一麥芽威士忌品牌——布赫拉迪，波夏和泥煤怪獸。

圖片2：布赫拉迪酒廠在釀酒之路上不斷探索

作為艾雷島上的9家酒廠之一，布赫拉迪酒廠的規(guī)模雖不是最大的，但卻是島上體量最大的私人雇主，這一切都得益于布赫拉迪多年來所堅持的全艾雷島流程，即在艾雷島上實現(xiàn)蒸餾、陳釀以及裝瓶的全部流程。

在過去的19年里，布赫拉迪酒廠一直致力于實現(xiàn)其遠(yuǎn)大愿景——將生產(chǎn)原材料與酒液緊密相連，讓每一款酒都能反映出釀造當(dāng)年的別致風(fēng)土韻味，就如同一款優(yōu)質(zhì)葡萄酒能反映出其釀造當(dāng)年的別致風(fēng)土一樣。這些觀念與當(dāng)時主流的釀酒觀念背道而馳，而隨著時間的推移，卻慢慢成為了當(dāng)今業(yè)界的主流�；蛟S這一切都得益于布赫拉迪對自身理念的堅持，布赫拉迪酒廠憑借著決心和毅力堅持貫徹了自身的釀酒理念。
 

圖片3：布赫拉迪酒廠堅持推進全艾雷島流程

想要成長為一家社區(qū)型企業(yè)需要達成許多要素，比如，為艾雷島上的80名雇員提供長遠(yuǎn)的職業(yè)發(fā)展機會，改善員工福利、提供職業(yè)培訓(xùn)，并盡可能地啟用當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商，而布赫拉迪酒廠所做的遠(yuǎn)不止于此。展望未來，布赫拉迪酒廠已經(jīng)將革新的可持續(xù)發(fā)展進程提上議程，其中包括購買30英畝土地用于可持續(xù)農(nóng)業(yè)的研究和開發(fā)。同時，布赫拉迪酒廠還肩負(fù)著到2025年實現(xiàn)業(yè)務(wù)脫碳的使命。
 

圖片4：布赫拉迪酒廠為艾雷島上的80名雇員提供長遠(yuǎn)的職業(yè)發(fā)展機會

盡管許多啤酒和葡萄酒生產(chǎn)商已經(jīng)獲得了共益企業(yè)的認(rèn)證，但布赫拉迪是歐洲第一家，全球第二家獲得此殊榮的威士忌和金酒酒廠。

布赫拉迪全球首席執(zhí)行官道格拉斯·泰勒（DouglasTaylor）對此表示：

“經(jīng)過15個月的緊張準(zhǔn)備工作和嚴(yán)格的審查，我們成為了歐洲第一家，全球第二家獲得共益企業(yè)（B型企業(yè)）認(rèn)證的威士忌和金酒酒廠。曾有人問我，我們?nèi)绾文軓纳暾埞惨嫫髽I(yè)中獲利，但我認(rèn)為這絕不是重點。共益企業(yè)的認(rèn)證是對我們的肯定，肯定我們從2001年開始經(jīng)營的這項透明、可持續(xù)且具有社區(qū)共進意識的商業(yè)項目是充滿價值的。”
 

圖片5：布赫拉迪全球首席執(zhí)行官道格拉斯·泰勒（DouglasTaylor）

“我們很高興現(xiàn)在正式成為全球領(lǐng)導(dǎo)人運動的一員，一齊將商業(yè)視作一種向善的力量，并肩作戰(zhàn)，共同創(chuàng)造一個更具包容性和可持續(xù)性的經(jīng)濟環(huán)境。”

圖片6：布赫拉迪將攜手全球眾多共益企業(yè)創(chuàng)造一個更具包容性和可持續(xù)性的經(jīng)濟環(huán)境

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