-----訪天津百利陽光環(huán)保設備有限公司董事長任慶斌

百利陽光環(huán)保設備有限公司董事長任慶斌

天津百利陽光環(huán)保設備有限公司是天津百利機械裝備集團有限公司下屬的國有控股企業(yè)，為生活垃圾處理裝備行業(yè)的領跑者，在餐廚垃圾處理領域也成績斐然，是天津的高新技術企業(yè)，更是天津市的市級技術中心。谷騰環(huán)保網(wǎng)日前采訪了天津百利陽光環(huán)保設備有限公司董事長任慶斌。采訪中，任慶斌董事長提出了就地就近“點源化”處理模式并預測這將成為餐廚垃圾處理的發(fā)展趨勢。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：任總您好，請問餐廚垃圾處理是貴公司的主營業(yè)務嗎？還有哪些其他的業(yè)務？

任慶斌：餐廚垃圾處理業(yè)務我公司一直堅持在做，除餐廚垃圾處理設備外，我公司還涉及城市生活垃圾綜合處理線及配套設備、醫(yī)療垃圾處理設備、工業(yè)垃圾處理設施、工業(yè)危廢處理設施、污水處理廠污泥后處置設備，另外還有橡塑產(chǎn)品。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：貴公司餐廚垃圾處理設備的處理原理是什么？

任慶斌：餐廚垃圾生化處理機也叫餐廚垃圾生化處理一體機，即將垃圾的生化處理過程（攪拌、除臭、生化處理）融為一體，并通過PCL實現(xiàn)自動化控制。設備在使用的過程中無需進行油水分離和分揀，無需人員職守，操作方便，使用安全。設備開機后即投入底料、菌種、水，加溫兩小時，溫度達到60℃后即可投料；滿負荷投料狀態(tài)下10-15天出料一次；設備滿倉狀態(tài)下，開啟出料口即可自動出料，出料占總量50%底料供菌種自我繁殖。

餐廚垃圾生化處理機

谷騰環(huán)保網(wǎng)：公司的餐廚垃圾處理機是沒有油水分離那道工序的嗎？

任慶斌：是的，我公司的設備從處理過程中也有將油脂降解消納的過程，從而徹底杜絕了“地溝油”的產(chǎn)生問題，而且油脂消耗后的產(chǎn)生物也是進行資源化利用的組成部分。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：餐廚垃圾處理后產(chǎn)生的肥料有高鹽問題的存在嗎？

任慶斌：經(jīng)餐廚垃圾生化處理機產(chǎn)生的肥料含鹽量（飲食結構不同含鹽量會有區(qū)別）大約是國家含鹽量標準的10倍左右，但是再制肥過程中，會添加其他的生物質(zhì)輔料進行15—20倍的稀釋。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：設備所需添加的菌種是購入還是貴公司自主研發(fā)的呢？

任慶斌：百利公司有自己的實驗室并和高校都有合作，菌種是由自己研發(fā)的。菌種為13-20多種自然菌和培養(yǎng)物混合而成。在實驗室條件下對不同功能的菌種進行訓化和配伍，使其在最高的效率下針對中國人的多油、高鹽食物垃圾進行分解。菌種本身為好氧嗜熱菌，可在75度高溫下活躍。適宜溫度在60度以上，在培養(yǎng)器內(nèi)溫度達到60度-70度之間的環(huán)境里，可將普通飯菜在4小時之內(nèi)完全消納。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：那貴公司在餐廚垃圾處理方向有什么經(jīng)典案例嗎？

任慶斌：我們作為北京高安屯餐廚垃圾處理廠集中處理的設備供應商，北京高安屯餐廚垃圾處理廠餐廚垃圾預處理流程為：

整個分選預處理流程中所用到的設備均為我廠提供。我公司就近、就地處理的小型餐廚垃圾生化處理設備在天津第四十七中學、北京兒童醫(yī)院、天津百利機械裝備集團、海河教育園等地的餐廚垃圾處理中也都有所應用。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：目前公司設備在全國的推廣情況怎么樣呢？

任慶斌：在推廣的過程中，得到了天津市黃興國市長的高度重視，而后市國資委、市容委、市發(fā)改為委、市科委、經(jīng)信委等各單位都在積極推進，建立示范項目，最后于靜?？h落實了8個示范點項目。通過示范工程向國內(nèi)展示餐廚垃圾生化處理及資源化循環(huán)利用的成果，達到確保百姓的食品的安全、衛(wèi)生的同時在我市建立高端環(huán)保產(chǎn)業(yè)制造基地。成為天津市環(huán)保產(chǎn)業(yè)高端制造業(yè)的新的經(jīng)濟增長點。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：在靜?？h的餐廚垃圾處理設備推廣過程中遇到過哪些問題呢？

任慶斌：第一是企業(yè)抵制。對于某些不法餐飲企業(yè)，靠賣餐廚垃圾來獲得盈利。我公司設備的推廣，在某種意義上切斷了他們與“地溝油”制造商之間的利益鏈條，對于環(huán)保意識不高的餐飲企業(yè)商家及小區(qū)居民內(nèi)心是抵觸的；其次是無適合位置安放。餐飲企業(yè)較為密集的地方，多為較為繁華的地段，沒有多余或適合的地方專設小型餐廚垃圾處理站。最后是設備耗電問題。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：您覺得餐廚垃圾處理行業(yè)目前面臨的最主要問題有哪些？

任慶斌：第一是集中處理問題。目前我國餐廚垃圾的處理分為集中處理（建立集中處理站）和點源處理（就地就近進行處理）兩種方式。集中處理在收集、運輸過程中浪費了大量時間，致使餐廚垃圾在運輸過程中已經(jīng)發(fā)酵，導致產(chǎn)生滲濾液、廢氣等問題造成二次污染；第二是沒有強硬的政府政策和執(zhí)法力度。餐廚垃圾處理行業(yè)屬于環(huán)保性公益事業(yè)，需要政府的大力支持、宣傳及市民的積極配合。第三是餐廚垃圾特點的地域性差異，目前還沒有一種適合所有的餐廚垃圾處理技術與運營方式，需要環(huán)保類的企業(yè)不斷地創(chuàng)新、研發(fā)出適合市場需求的產(chǎn)品，投向市場。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：您覺得餐廚垃圾的處理發(fā)展方向是怎樣的呢？

任慶斌：餐廚垃圾處理的首要問題就是餐廚垃圾前分選與預處理問題，考慮到集中處理的諸多弊病，點源化處理（從源頭就近、就地、及時處理）將會是餐廚垃圾處理的發(fā)展方向。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：在國家愈加重視餐廚垃圾處理的環(huán)境下，百利公司有哪些規(guī)劃呢？

任慶斌：國家對餐廚垃圾處理問題越來越重視，我們相信這個行業(yè)的前景是很好的，相對比去年我們的營業(yè)額已經(jīng)有了很大改觀，我們現(xiàn)在正在和“南開大學天津市生物質(zhì)類固廢資源化技術工程中心“合作將處理后的出餐廚垃圾的產(chǎn)出物制成用于特種種植業(yè)，如用于玫瑰園、綠色園林、煙草等高效有機菌肥及生物質(zhì)燃料等資源化利用渠道，確保餐廚垃圾處理項目的推廣工作能夠常態(tài)推進，使得企業(yè)在獲得社會效益的同時獲得經(jīng)濟效益。

為將企業(yè)做大我們將改變經(jīng)營模式，力爭在天津市本土建設1—2個固廢處理的BOT項目。

谷騰環(huán)保網(wǎng)：謝謝！