8月29日上午，溫州市第十二屆人大常委會(huì)第四次會(huì)議召開食品安全工作專題詢問會(huì)，溫州網(wǎng)現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)直播。詢問會(huì)現(xiàn)場，市人大代表潘廣軍連續(xù)追問制造地溝油的主要來源餐廚垃圾的相關(guān)問題，多個(gè)部門不知如何答復(fù)。

“我今天來就是想再問一問，餐廚垃圾到底是由哪個(gè)部門監(jiān)管，我們老百姓遇到相關(guān)問題該向哪個(gè)部門反應(yīng)？”9月4日下午，溫州市城管一處處長余躍明辦公室里，市人大代表潘廣軍再次追問。

市區(qū)餐廚垃圾監(jiān)管“失靈”

市城管一處處長余躍明表示，按照相關(guān)法律法規(guī)，餐廚垃圾的責(zé)任監(jiān)管單位是城管，但目前城管在具體執(zhí)行監(jiān)管過程中困難很多。

“餐廚垃圾的管理責(zé)任單位是在我們這，但是管理起來需要衛(wèi)生、工商、環(huán)保、公安等多個(gè)部門的配合，正是因?yàn)槟壳皽刂輿]有出臺相關(guān)的餐廚垃圾管理辦法，部門沒有配合，因此造成日常管理的困難。”

余躍明解釋，溫州市餐廚垃圾的監(jiān)管涉及前期數(shù)據(jù)收集（餐飲店數(shù)量與餐廚垃圾日產(chǎn)生量等）、垃圾收集企業(yè)監(jiān)管、垃圾運(yùn)輸違規(guī)行為處罰等多方面，而垃圾存放等相關(guān)配套設(shè)施的缺失和垃圾處理技術(shù)的引進(jìn)也是一大難題。

據(jù)了解，因存在以上多方面的原因，目前我市餐廚垃圾監(jiān)管近乎“失靈”。

市城管起草《溫州市區(qū)餐廚垃圾管理辦法》

市人大代表潘廣軍表示，其在前期調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，目前溫州市區(qū)有一定規(guī)模的餐飲店就有3000余家，日產(chǎn)餐廚垃圾達(dá)200噸以上，而因?yàn)槔骀溡约安块T監(jiān)管等問題，造成餐廚垃圾去向不明的現(xiàn)象突出，市民飲食安全受到威脅。

“既然餐廚垃圾的責(zé)任監(jiān)管單位已經(jīng)明確，面對管理困難，你們下一步計(jì)劃如何處理？”潘廣軍進(jìn)一步追問。

市城管一處處長余躍明回答，最近，市城管根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，在借鑒外地城市餐廚垃圾管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，已起草了一份《溫州市區(qū)餐廚垃圾管理辦法(征求意見稿)》。目前已經(jīng)分發(fā)給相關(guān)部門征求意見，要求各部門在9月12日給予反饋。9月底將該《辦法》報(bào)到市政府，希望能盡快得到反饋，建立餐廚垃圾管理的專門機(jī)構(gòu)。

據(jù)悉，今年兩會(huì)，市人大提交了一項(xiàng)關(guān)于我市餐廚垃圾監(jiān)管的提案，餐廚垃圾監(jiān)管問題開始受到重視。同時(shí)，今年6月起到年底，省、市、縣三級人大常委會(huì)將聯(lián)動(dòng)開展食品安全執(zhí)法檢查，人大監(jiān)督厲劍直指食品安全問題。

市人大代表潘廣軍說，這次到市城管的直接追問是有所收獲的，一是明確了餐廚垃圾的監(jiān)管責(zé)任單位，二是了解餐廚垃圾在監(jiān)管上的困難點(diǎn)。接下來，他將繼續(xù)關(guān)注《溫州市區(qū)餐廚垃圾管理辦法(征求意見稿)》的實(shí)施過程，并積極提出意見和建議。“我會(huì)繼續(xù)"盯住"各個(gè)部門，希望管理辦法能早日出臺，餐廚垃圾監(jiān)管這個(gè)問題不能再拖了。”

  使用微信“掃一掃”功能添加“谷騰環(huán)保網(wǎng)”