大孔吸附樹脂法柚皮果膠脫色工藝研究

摘要: 比較了AB-8、S-8、X-5、聚酰胺、NKA-II、NPD-600等6種大孔吸附樹脂對柚皮果膠的脫色效果。在靜態(tài)吸附試驗研究的基礎(chǔ)上,篩選出效果較好的樹脂進(jìn)行動態(tài)試驗研究。實驗表明:AB-8型大孔吸附樹脂對柚皮果膠提取液具有較好的吸附脫色效果和較低的果膠損失率,該樹脂對柚皮果膠脫色的適宜工藝參數(shù)為:室溫(約20℃),流速3BV/h,溶液處理量為5BV,上柱液pH值為4~6。此工藝對果膠提取液中色素的吸附率約80%。樹脂吸附后可用70%乙醇進(jìn)行洗滌再生。果膠提取液脫色后經(jīng)噴霧干燥所得的果膠成品質(zhì)量符合QB2484-2000標(biāo)準(zhǔn)。

比較了AB-8、S-8、X-5、聚酰胺、NKA-II、NPD-600等6種大孔吸附樹脂對柚皮果膠的脫色效果。在靜態(tài)吸附試驗研究的基礎(chǔ)上,篩選出效果較好的樹脂進(jìn)行動態(tài)試驗研究。實驗表明:AB-8型大孔吸附樹脂對柚皮果膠提取液具有較好的吸附脫色效果和較低的果膠損失率,該樹脂對柚皮果膠脫色的適宜工藝參數(shù)為:室溫(約20℃),流速3BV/h,溶液處理量為5BV,上柱液pH值為4~6。此工藝對果膠提取液中色素的吸附率約80%。樹脂吸附后可用70%乙醇進(jìn)行洗滌再生。果膠提取液脫色后經(jīng)噴霧干燥所得的果膠成品質(zhì)量符合QB2484-2000標(biāo)準(zhǔn)。 更多還原

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