巖石和礦石中存在鋅。但天然水中很少檢出鋅。若水被工業(yè)廢水污染或使用鍍鋅水管，則水中鋅含量可能增高。

鋅是人體必需的微量元素，人體缺鋅對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育期兒童影響最為突出，出現(xiàn)的癥狀有： 生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，腦垂體調(diào)節(jié)機(jī)能障礙，食欲不佳，甚至嗅覺與味覺喪失；皮膚與附器的損傷，如粗糙的高色素皮膚、脫毛癥(禿發(fā)癥)、創(chuàng)傷難愈合、易感染等；男性生殖器功能與發(fā)育方面的障礙(性成熟延遲、性腺機(jī)能減退)；肝、脾腫大、貧血、嗜睡等。

水中鋅達(dá)1mg/L以上時(shí)，可出現(xiàn)乳白色渾濁，達(dá)5-8mg／L時(shí)產(chǎn)生澀味。

近年來出現(xiàn)很多測(cè)鋅的方法，其中也有一些直接測(cè)定水中鋅。例如，利用鋅-四(4-甲氧基-3-磺酸苯基)卟啉的吸附伏安法測(cè)定污水中鋅，最低檢測(cè)質(zhì)量濃度為0．36μg／L(富集2min)。測(cè)定高爐煤氣洗滌污水，其回收率為90～106％。

原子吸收分光度法測(cè)鋅的有關(guān)事項(xiàng)略。

鋅試劑(zincon)的分子式為：C20H16N406S。

鋅試劑在pH約為9的條件下能和鋅、銅等多種重金屬離子形成藍(lán)色絡(luò)合物，為了測(cè)定鋅必須設(shè)法掩蓋其它金屬離子的干擾。本方法用氰化鉀作掩蔽劑，可與包括鋅在內(nèi)的多種重金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物。加入環(huán)己酮可與鋅絡(luò)陰離子中的氰化物生成氰醇而將鋅離子釋出，與鋅試劑形成藍(lán)色絡(luò)合物。而其它金屬離子形成的絡(luò)合物則不會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象，故而可達(dá)到掩蔽之目的。

鋅試劑甲醇溶液在室溫下不穩(wěn)定，必須保存在冰箱中。

如水中錳含量<0．1mg/L，可不加抗壞血酸鈉。

雙硫腙分光光度法的靈敏度較高，只是操作稍復(fù)雜。近來有人提出非離子表面活性劑平平加作為雙硫腙的溶劑，在陽離子表面活性劑溴化十六烷基三甲銨存在下直接在水相中用雙波長(zhǎng)分光光度法測(cè)定鋅，可以獲得較滿意的結(jié)果。該法摩爾吸光系數(shù)可達(dá)1．09×105L·mol-1·cm-1。
加入硫代硫酸鈉可抑制銅、汞、銀、金、鉍、鉛尤其是鎘的干擾。這是因?yàn)榱虼蛩徕c可與這些金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物。例如，它與銀生成Ag(S203)-，與銅形成Cu(S203)-。Cu2+先被還原成Cu+，即：

用示波極譜法測(cè)定金屬，水樣必須經(jīng)過消解，否則與測(cè)總量的原子吸收法測(cè)得結(jié)果不一致。樣品消化，只需少量硝酸一高氯酸，可縮短消化時(shí)間。

加入0．5-3．OmL40g／L酒石酸鉀鈉溶液，峰高無改變。為了掩蔽鈣、鎂干擾，本法選用2．OmL。無水亞硫酸鈉溶液0．3-1.5mL，乙二胺溶液O．3-0．8mL，峰高無改變，本法選用O．5和1．OmL。加入亞硫酸鈉，可消除干擾峰。

用極譜法與火焰原子吸收法對(duì)照測(cè)定天然水樣，當(dāng)鋅含量為0．25-0．31mg／L 時(shí)，兩法相差在10％以內(nèi)。
 

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